菜谱大全

做法

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  1.成品图！

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  2.把面粉放去一个比较大的容器里，放入适量的奶粉，酵母，白糖！

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  3.用适量的水和成面团！

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  4.放入烤箱，发酵至两杯大，也可以常温下发酵！

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  5.发酵期间我们来做芝麻馅料，芝麻洗干净后，放锅里炒至芝麻微微发黄，不停跳动，飘出芝麻香味！

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  6.用厚点的保鲜膜装炒好的芝麻，用擀面杖锤碎！

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  7.加入适量的白糖！

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  8.一个半小时左右，面团发酵好！

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  9.不停的揉搓面团，最后用刀切开看没有洞眼为最佳！

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  10.揉搓成一条长条，用刀切成大小差不的小剂子！

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  11.用手捏成一个有点厚度的饼！

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  12.放入芝麻馅！

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  13.包好，合起！

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  14.用剪刀剪成刺猬的刺！

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  15.一粒葡萄干放成两半，做刺猬的眼睛！

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  16.一个包好后，放置十五分钟左右，让刺猬二次发酵！

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  17.放入蒸锅，大约蒸十五分钟左右！熟后关火，虚蒸五分钟，再拿出来吃！

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  18.摆拍！

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  19.成品图！

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